Reserveer nu uw tafel



SOEPEN / SOUPS

Trostomaat @ halfgeslagen room / bieslook € 6,50
Spray tomato @ half whipped cream / chive

Kreeftensoep @ cognac / room / peterselie € 11,50
Lobster soup @ brandy / cream / parsley

Mosterdsoep @ prei / room € 7,50
Mustard soup @ leek / cream

@ Geserveerd met ambachtelijk gebakken brood en boter
@ soups are served with traditional baked bread and butter

 LUNCHGERECHTEN / LUNCH MEALS

Brioche zalm @ limoen crème / rode ui chutney €11,00
Brioche smoked salmon @ lime crème / red onion chutney

Croque Moerse Hoeve @ gegrilde kip / mozzarella €9,50
Croque Moerse Hoeve @ grilled chicken / mozzarella

Rund @ carpaccio / sla / brood of verse frites €13,00
Beef @ carpaccio / lettuce / bread or French fries
                                                                                                              

Vis @ carpaccio / zalm / langoustine / sla / brood of verse frites €13,00
Fish @ carpaccio / salmon / langoustine / lettuce / bread or French fries

Biefstuk @ gegrild / champignon / brood of verse frites €18,50
Beef @ grilled / mushrooms / bread or French fries

Hollandse garnalen kroketten @ 3 stuks / cocktailsaus / sla / brood of verse frites €16,50
Dutch shrimp croquettes @ 3 pieces / cocktailsauce / lettuce / bread or French fries

Kipsaté @ spies / atjar / kroepoek / sla / brood of verse frites €17,50
Chicken satay @ skewer / atjar / kroepoek / lettuce / bread or French fries


Slibtong @ 3 stuks / remouladesaus / limoen / brood of verse frites €19,50
White fish @ 3 pieces / remoulade sauce / lime / bread or French fries

Poke bowl @ tonijn / parelcouscous / mango / adame boontjes / zoetzure wortel / zoetzure prei / wasabi koekjes / sesam vinagrette €15,50
Poke bowl @ tuna / pearl couscous / mango / adame beans / sweetsour carrot / sweetsour leek / wasabi cookies / sesame vinagrette

verse frites @ supplement € 3,00
Fresh french fries @ supplement

  

  EI / EGGS

Uitsmijter @ ham en / of kaas / huzarensalade € 10,00
Fried egg @ three eggs / ham or cheese / hussar salad 

Uitsmijter @ rosbief / huzarensalade € 10,00
Fried egg @ three eggs / roastbeef / hussar salad 

Uitsmijter Moerse Hoeve @ spek / ham / kaas / ui / paprika / paddenstoel € 11,50
Fried egg @ Moerse Hoeve / bacon / ham / cheese / onion / paprika / mushroom

Omelette @ champignon / paprika / brandnetelkaas / frites of brood € 11,00
Omelette @ mushroom / paprika / nettle cheese / French fries or bread

@ Drie boterhammen en drie scharreleieren van de boer
@ three slices of bread and three eggs of the farmer

 MAALTIJDSALADES / SALADS

Vissersverdriet @ gamba / zalm / garnalen / viskroketje / cocktailsaus € 14,50
Fish @ gamba / salmon / little prawns / fish croquette / cocktail sauce

Crispy kip @ gebakken / sesam / ketjap € 13,50
Crunchy chicken @ fried / sesame / soy sauce

Grieks @ feta / olijven / ui / oregano / dressing € 12,50
Greek @ feta / olives / onion / oregano / dressing

Nicoise @ gegrilde tonijn / kappertjes / ei / ui / tzatziki € 13,50
Salad Nicoise @ grilled tuna / capers / egg / onion / tzatziki

@ Geserveerd met ambachtelijk gebakken Hoevebrood en boter
@ served with traditional baked Hoeve bread and butter


TOSTI’S

Tosti @ ham / kaas  € 4,50
Toasted sandwich @ ham / cheese

@ Tosti van bruin of wit casinobrood
@ toasted sandwich of brown or white casino bread

KOFFIE & THEE

Koffie, thee, espresso € 2,50
coffee, tea, espresso

Cappuccino, koffie verkeerd € 2,70
cappuccino, café latte 

Latte macchiato, verse munt- of gember thee € 3,00
Latte machiato, fresh mint- or ginger tea 

Latte macchiato, tiramisu of caramel smaak € 3,50
Latte machiato, tiramisu or caramel flavour

Chocomel @ Warm of koud € 3,00
chocolate milk @ hot or cold 

Coffee @ Irish / French / Calypso / Schrobbeler / Benedictine € 7,50

 VOOR BIJ DE KOFFIE

Moerse Hoeve @ koek € 2,00
Moerse Hoeve @ cake

Appelgebak @ tipje slagroom € 4,00
Apple pie @ whipped cream

Red velvet @ cake / tipje slagroom € 4,50
Red velvet @ cake / whipped cream

Gebak @ Van de dag € 4,00
pie @ of the day

 Moerse wafel @ Warme kersen / bolletje vanille ijs / slagroom € 5,90
Moerse waffle @ warm cherry’s / vanilla ice boll / whipped cream

 Diverse soorten likeur @ Kaneellikeur / Amaretto / Drambuie € 5,00
various species liqueur @ cinnamonliqueur / amaretto / drambuie

DRANKEN / DRINKS

Frisdrank @ Flesje € 2,50
soda @ bottle 

Hertog Jan @ Tapbiertje € 2,60

Speciaal tapbiertje @ bier van het moment € 3,90
special beer @ beer of the moment

Speciaal biertje @ geschonken uit fles / vanaf € 3,90
special beer @ served a bottle / prices from 

 Wijn @ Wit / rood / rosé / per glas € 3,70
wine @ white / red / rosé / each glass



HAPJES / BITES

Olijven @ gemarineerd € 3,30
Olives @ marinated

Bitterballen @ portie / 8 stuks € 6,50
Bitterballen @ portion / 8 pieces

Warme hapjes @ portie / 8 stuks / gemengd € 6,50
Hot snacks @ portion / 8 pieces / mixed

 Borrelplank @ Moerse Hoeve / diverse lekkernijen / koud en warm / voor 2 personen € 17,50
Bites @ Moerse Hoeve / various snacks / cold and warm / for 2 people